【市场前景】
食品产业链已成为人们日常生活中的必需品，也是一个永恒不衰的常青产业，其带来的经济效益也直线上升。进口.高端.特色食品因具有世界各地特色、口味纯正独特等特点深受国人的欢迎，从而人们的消费档次；饮食品位已从过去的温饱型逐渐向营养型、健康型、休闲型、风味型和体验型转变，进口.高端.特色食品已经越来越被人们所熟悉和接受，采购量日益上升，拥有庞大的经济市场。进口.高端.特色食品不断向多领域、全链条、深层次、可持续方向发展，本土食品与进口高端食品从未像今天这样紧密关联。上海是世界闻名的历史古城、也是全国的政治、文化与国际交往中心，又是生机勃勃、充满活力的综合性产业城市。古老而富有韵味之中又掺杂了现代都市繁华的庞大城区，就是这样一个城市，一个即使你一辈子都不曾离开，却依然对你有吸引力的城市，永远不会让你失望，永远不会让你寂寞！成就了上海独特的魅力。令人震撼的一场世界美食之旅将在亚洲可爱的的上海拉开序幕！ 【展品范围】
◆ 国际（进口）食品展区：世界各国特色食品、休闲食品、婴童食品、乳制品、烘焙食品、果蔬食品、保健食品、滋补品；调味品、罐头腌制产品、酒水饮料等。
◆ 食品展区：方便营养强化食品；畜禽类肉制品; 肉干肉脯类、清真食品；豆制品；蛋制品；特色瓜果；蜂制品；面制品；果脯蜜饯；食品连锁等。
◆ 糖酒副食品展区：(A)白酒；保健酒；黄酒；果酒；葡萄酒；啤酒；洋酒及各种饮料制品、果汁、咖啡，高端茶叶水饮品冲剂等。(B)各种坚果炒货类、膨化类、果冻果脯类及海洋类休闲食品；休闲素食；果蔬片；糖果、巧克力；饼干等。
◆ 名优特产品区：各地中华老字号；地理标志保护产品；原生态区域特色产品；龙头企业；荣获中国驰名商标、家庭农场；绿色食品；有机食品；餐饮食材产品等。
◆ 粮油、调味品展区：粮油制品、调味品、食用油、橄榄油、调味油系列产品；西餐调味品等。
◆ 水产品与冷冻食品展区：各种干、冰、鲜类水产品；水产加工食品；鱼糜制品；海参、鲍鱼等海珍品；海洋生物制品及海洋深加工产品；速冻调理食品及冷餐食品。
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