银鹰牌BLJ15/25拌面机

1　概述

1.1　用途

银鹰牌BLJ15/25 型筒式拌面机,是加工面条用面团的专用设备，也可用于其他散状物品的搅拌、混合，是面条加工行业的主要设备。

1.2  特点

该机搅拌各种不同水分的面粉，具有适应性强、结构紧凑、和面均匀、倒面方便、能耗低，且操作简单，维修方便，适用于厂矿、企业食堂等面条加工单位。

2  结构特征与工作原理

2.1　主要结构 

2.1.1　本机主要有机架、搅拌器，上盖等结构组成（参见图1 结构示意图）

2.1.2　该机与面粉接触部分采用优质不锈钢材料或经防腐处理的材料制作，保证长期工作不锈、不蚀、无毒、无害等特性，符合食品卫生要求。

2.2　工作原理 

当原料放入该机料筒后，上下搅拌器随传动轴不断翻转1-2分钟以后加入适量的水，待搅拌均匀后，把盛料器具置于出料口下，捍产板，搅拌的物料便可自动排出，落入盛料器具内。

2.2      传动原理

本机传动系统主要采用了皮带传动.

3         技术参数

4         尺寸、重量

参数   型号 项目	BLJ15	BLJ25
外形尺寸	660×440×900mm	770×525×1035mm

 

5　安装、调试

5.1　使用前将机器放置在干燥、通风的水平地面上，确保机器工作平稳、可靠。

5.2  使用前对各部位进行检查，对传动部位进行检查，用手转动器，应灵活、无阻卡现象；检查紧固件是否在运输途中松动，开关及电源线是否因运输而破损，

5.3   检查现有电源电压与产品规定电压是否相符。

5.4　将橡胶电源软线伸长，把带有接地符号的黄绿线可靠接地，把其余三条线芯（配单相电机时为两条）分别接到开启式负荷开关（闸刀开关）断开时的引出线接线端子上。

5.5　闭合开启式负荷开关，启动开启按钮，机器运转平稳，转向符合要求，并无异常声音时方可试机。