根据润志公司的大数据显示,在2017年冬季,旗下鱼皮销往菲律宾数值达450吨,销售总额达四千万元,同比去年销售量增长43.8%。
据数据显示,在菲律宾拥有近6000家门店的进口零食专卖店,在整个冬季销售零食达3.4亿元,客流量则达到300万人次。其中,网上销售占比超过20%。
那么,菲律宾人最喜欢吃的零食有哪些?据大数据显示,巧克力是销售大王,占比为13%。而销量进入TOP6榜的零食包括:巧克力、冰淇淋、鱼皮、坚果、紫菜、薯片。
在鱼皮消费方面,菲律宾的口味同样大相异趣,北方人最爱的鱼皮口味是黑椒、香辣;南方最爱的是原味、紫菜。
调查显示,前来采购零食的70%为女性,这或许可表明,有7成女性掌管家庭财政大权。
而在鱼皮消费人群中,“90后”是消费担当,占比达44%;“00后”紧追其后,占比为36%。
记者从润志公司了解到,2018润志将扩大产业规模,将更多的鱼皮输送到菲律宾、马拉西亚和新加波等地。