在榨油机设备进行榨油的时候,要对油料进行处理,油料在收购的时候都会含有杂质,例如:
1,无机杂质:主要指泥土、沙粒、石子、金属等。
2,油机杂质:包含茎叶、皮壳、麻绳、纸屑等。
3,含油杂质:病虫害粒,不实粒、其他的油料种籽。
榨油机设备制取食用油前油料清理的目的是为了减少油脂的总损失,提高出油率,还为了提高油品和饼粕质量,减少对设备机件的磨损和事故,减少灰尘飞扬,改善生产环境等。
如何对油料进行清理?
1,筛选法。根据油料与杂质大小,形状不同,采用不同的筛孔进行筛选。
2,风选法。利用气流,借助风选将杂质、浮尘或者重杂物分开。
3,比重法。根据油料与杂质比重不用,利用比重去石机及水洗设备去除。
4,磁选法。根据油料与金属杂质磁性不同,借助磁选机去除。
油料清理后应该达到什么要求?举例说明:
1,棉籽含杂不超过0.1%。
2,大豆含杂不超过0.1%。
3,花生含杂不超过0.1%。
4,菜籽含杂不超过0.5%。
5,芝麻含杂不超过0.5%。
当然了,清理的杂质中可能会含有一些油料,如果杂质中含油料多会造成油脂厂家的损失,所以,在清理工序中,对杂质中含油料也有要求的,例如棉籽大豆花生不超过0.5%,菜籽芝麻不超过1.5%等。
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