美国大型连锁超市BJ'sWholesaleClub近日隆重推出手工切割纯天然肺鱼鱼片,该公司在美国15个州的192家连锁超市同时供应。
众所周知肺鱼是一种“可持续性发展的海鲈鱼”,其纯天然,口感细腻,并且低脂肪,不含汞及其他重金属,富含对心脑及皮肤有益的不饱和脂肪酸。另外肺鱼近期也被列为2012年最营养的12种食品之一。
供货商南极光养殖公司的总裁JoshGoldman表示,“我们开始试着养殖一些理想的鱼种,既有益健康,又符合可持续性发展,肺鱼能够进入BJ'sWholesaleClub说明我们的选择是正确的。更多的家庭也将受益于肺鱼的推出。”