“前夹肉每斤14元,最近猪肉价格比较平稳,比之前的价格低了一点。”在省城汇林阁菜场,一名经营户这样告诉记者。而昨日,国家统计局安徽调查总队的报告显示,中秋、国庆“两节”过后,安徽生猪价格出现一轮快速下跌行情,各地的生猪收购价格比今年最高价下跌10%以上。
据对安徽几个生猪生产大县调查,安徽猪肉价格在“两节”后快速下滑,以寿县为例,10月下旬的肥猪价格为17~18元/公斤,较9月中下旬平均每公斤下降约2元,下降10.2%;仔猪的价格跌幅更大,30公斤左右的仔猪平均价格约为20元/公斤,每公斤较9月中下旬下降7元左右,降幅达到25.9%。
国家统计局安徽调查总队相关人士分析,中秋、国庆“两节”过后,猪肉消费进入淡季,供需矛盾有所缓和,6、7月份生猪价格快速上涨后,养殖户的积极补栏,生猪价格上涨预期减弱,“同时,肉禽、淡水鱼等产品市场供给增多,分流了对猪肉的消费,秋粮上市也拉低了养殖户的饲料成本。”
昨日,记者从合肥周谷堆农产品批发市场了解到,在经历一轮下跌行情后,现在猪肉价格逐渐平稳。
“白条统货批发价在每公斤21元上下。”合肥周谷堆市场信息中心副主任李涛在查看相关数据后表示,猪肉价格近期显得有些“淡定”。
年底是猪肉需求的高峰期,肉价会不会又一次飞上天?李涛预计,现在猪肉的供货量比较充足,即使遇上过年等需求高峰,猪肉价格向上波动的空间也比较有限。