【阿里巴巴农业】“今年光景好，他有时做梦都能笑出声来，好几年没哼的小曲又哼起来了。”胶南市大场镇青竹园村养猪户徐建志的妻子王立梅告诉记者。听到这话，站在一边的徐建志咧开嘴笑了，摇头晃脑哼起一段他最爱的“沙家浜”。让徐建志如此轻松的，是今年曾经连续上涨的猪肉价格，43岁的他养猪已经5年了，用他自己的话说“就数今年挣钱最多。”他算了一下，今年仅养猪这一项，到年底纯收入5万块钱不成问题。也许徐建志并不知道，今年连创新高的猪肉价格，让CPI（消费物价指数）的连续涨幅也创下纪录，甚至有人总结出“CPI涨跌，猪说了算”这样的妙语。而在“市场决定一切”的年代，明年养猪行情的好坏，徐建志也是捏着一把汗。
卖猪从来不会吃亏
12月11日上午，记者赶到青竹园村，徐建志正要将3头猪卖给猪贩子，猪贩子刚将地磅放好，徐建志就一个蹦儿跳了上去，“师傅，你这秤不对啊，我早上刚称了体重，是142斤半，咋在你这里少了半斤多呢。”
“半斤在个猪身上算个啥啊，就少这么点你也计较啊。”猪贩子口里嘟囔着，不耐烦地将地磅重新校正了一下。“嘿嘿，这半斤猪肉搁俺家得吃好几顿呢。”徐建志笑着从地磅上跳了下来。“他就是个"细作"碴子，每回卖猪之前，都要先称称自己，然后给人家验秤，哈哈，这个我们全村人都知道。”村民老刘在一边打趣。
“今年啥都涨啊，生猪价钱长得更高，所以我赚了，光养猪这一项，估计到年底纯收入5万块钱没问题。”徐建志说，看到妻子在一旁直乐，徐建志也高兴了，手舞足蹈地哼起了“沙家浜”。
过了正月碰上好行情
“怎么就收入5万元了，给算算呗。”记者说。“别急，听我慢慢道来。”依然在兴头上的徐建志用京剧腔来了这么一句。
“先说说猪饲料吧，这对我们养猪户来说，可不是个好消息。”徐建志说，去年冬天，80斤装的猪饲料还是97块钱一袋，今年刚过完年，就一下子涨到了120块钱，没过多久又涨到了130块钱。猪饲料价格一涨，让村里很多养猪户都头疼，好多人都干脆不养猪了。刚开始徐建志是真害怕，“当时我想，再等等看吧，要是过了正月，生猪的价格还不涨，这猪也就没法养了。”徐建志说，新牧网那是一段艰难的日子，为了节省费用，他动了不少脑筋，首先他不再坐等送饲料的贩子上门了，而是直接开着三轮车到大集上去买，这样每袋饲料能省下10块钱。后来，徐建志就干脆自己买来豆粕、玉米、麸子，将它们合在一起自己制作饲料，这样又能节省不少钱。
过了正月，好消息如约而至猪肉价格不断上涨，涨幅之大，出乎徐建志的意料。
卖100头猪能赚5万多
“去年冬天，我卖猪的价格是五块七一斤，今年刚出正月就涨到了七块八一斤。”徐建志说，他养的猪一般半年出栏，照每头猪200斤，每斤7.8元算，每头猪能卖1500多元。
“当然，这是毛收入，还得除去成本，一般一头猪出栏得吃五六百斤饲料，另外还要给猪舍消毒等等，这几项加起来，每头猪也得花50块钱，合计起来，养一头猪的成本得1000元左右。”徐建志说，刚出正月他就卖掉了10头猪，每头挣500多元。
当然，这一年的时间里，猪饲料和生猪的价格都在涨，但是相对于生猪涨价的速度，饲料涨价的速度明显要慢得多。一年来，一袋猪饲料的价格基本在120元到140元这个范围内。
“今年我一共养了5头母猪，到目前为止，已经出栏50多头猪了，挣了大约3万，年前还能再卖出去40多头，这100头猪收入5万块钱是没问题的。”徐建志说。
看物价：钱越来越毛能省就省
今年7月份，我国居民消费价格同比涨幅为6.5%，为今年各月之最，这一点作为养猪户的徐建志并不清楚。但有几件事让他感觉自己挣的钱越来越毛了。
徐建志记得，今年7月份，他高价卖掉两头猪后，满心欢喜地来到村里的肉铺，想割两斤猪肉回家，结果一问价，17.5元一斤！“这也太高了，当时我真没舍得买，掉头就走了。”徐建志说。“还有一次，我到大集上买鞋，去年才20多块钱一双的布鞋，今年一下子涨到40元了，整个翻了一番啊。”徐建志说，就连他每天必须要喝两杯的散酒，价格也涨了大半。新牧网
庄户日子，还有不少需要花钱的地方。“俺家亲戚多，像婚丧嫁娶这样的人情世故，我每年就得支出三四千块钱。”徐建志说，另外，他每次卖猪都得找人帮忙，也需要请客。“在农村，最讲究个你来我往，尤其在逢年过节或者农闲时候，大家会互相请请客，这一块费用每年也得三四千块钱。”徐建志说，他有两个女儿，分别读初中和小学，每年得花4000元左右，“最大的一项，就是俺家的日常生活支出。”徐建志说，他喝酒抽烟，再加上买菜、油盐酱醋，以及摩托车加油、手机费等，每年得支出一万多元。徐建志说，尽管今年收入不错，但在钱越来越毛的情况下，除了一些必要的支出外，其他方面能省就省。
看行情：明年生猪价格可能会跌
今年养猪赚了钱，明年是不是要扩大规模？对于明年的养猪计划，徐建志根据他这5年的养猪经验判断：今年的好行情，会导致明年养猪户大增，造成的结果是生猪数量增多，价格可能会大幅下降。
“最近，俺村就有不少人找我买小母猪呢。”徐建志说，在这种情况下，明年他是不打算再增加母猪的数量了。“干我们这行的有句俗语：挣不挣钱常在行，意思是即便知道明年养猪会亏本，也得坚持下去，否则等行情好了，再养可就来不及了。”徐建志说，冲着这一点，自己就是预计到可能行情差，但还是要坚持养下去。和徐建志告别后，养猪场里一群群刚出生不到一月的小猪正在四处乱跑，徐建志翻进猪舍将它们赶到墙角，顺手抓起其中一头小猪用手抚摸着，口里又用京剧唱腔哼了起来：“快点长吧，俺家的好日子，就靠你们啦。”
