保险价格的“基准”采用上海市统计部门提供的18家标准化菜市场前3年绿叶菜的平均零售价。若在绿叶菜上市期内零售价低于前3年同期平均零售价的，则按其跌幅同比例对菜农进行相应补偿；高于前3年零售价的则不发生赔款。
据经济参考报报道，上海在全国首创了绿叶菜成本价格保险机制，形成“保淡季、保重点品种、保均衡生产”的“三保”机制。直接针对的是“菜贵伤民”与“菜贱伤农”这一对矛盾，建立菜价平稳运行的供求机制。该保险机制突破农业保险范畴，做到“申保尽保”。
报道称，在此项保险的操作中，上海市级财政给予50%保费的专项补贴，各区县结合各自情况，再给予相应配套补贴，菜农自己支付的保险费一般在10%左右。保险价格的“基准”采用上海市统计部门提供的18家标准化菜市场前3年绿叶菜的平均零售价。若在绿叶菜上市期内零售价低于前3年同期平均零售价的，则按其跌幅同比例对菜农进行相应补偿；高于前3年零售价的则不发生赔款。
报道援引农保公司人士观点，绿叶菜价格保险的简单赔付率如不超过80%，此项保险业务就不会发生亏损。上海去年“夏淡”绿叶菜价格保险的简单赔付率为71%。这表明，按照目前的运作机制，这一创新的农保品种是具备“可操作性”的。
