众所周知,香脆食品在市场上已有薯片、鱼皮、虾片这种广受消费者喜爱的产品,为什么润志还要独辟蹊径,“盯”上了“蔬果”去开发新产品呢?
香港润志负责产品开发的负责人告诉记者,润志虽然目前以生产销售鱼皮零食为主,但注意到市场上的香脆食品品牌丰富,口味众多,但是没有独立的专注在蔬果系列的产品,就有心开拓新市场。从市场分析上来看,消费者对于薯片类的消费感官已经渐渐疲软,开始越来越趋向于健康营养的食品。润志将蔬果制成罕见的香脆零食,一来是为了迎合消费者日益挑剔的口味,二来也是为了将更健康的食品带给消费者,让消费者吃得开心,吃得放心。
为了保障味道品质符合消费者预期,润志在选料、配方上费了不少功夫。苹果选自烟台,菠萝来自台湾。目前已经更换了上百种不同配方尝试调味。
据介绍,润志蔬果系列产品将于5月中旬开始生产,之后会在全国各地陆续上市,后续还有各种规格提供选择。在全国的传统渠道的学校点、社区店、区域连锁超市等都可以买到润志蔬果脆片,随后还会逐步扩展到全国性连锁超市、电商平台。爱吃零食的你,可以准备下单了!